¿Sabías que los limones son mucho más que solo su jugo? De hecho, ¡la cáscara de un limón contiene 15 veces más vitamina C que el jugo mismo! Si buscas mejorar tu salud y aprovechar al máximo esta increíble fruta, congelar limones es la mejor opción.

Mejora tu salud con limón

Los limones están repletos de increíbles beneficios para la salud. Contienen flavonoides como la tangeretina y los limonoides, que han demostrado bloquear la formación y el crecimiento de células tumorales. Estudios recientes han demostrado incluso que estos compuestos pueden ser eficaces contra las células del cáncer de mama. Al incorporar limones a tu dieta, le estás dando a tu cuerpo un poderoso aliado en la lucha contra las enfermedades.

Aprovechar el limón entero

Para aprovechar al máximo los beneficios que ofrecen los limones, es importante consumir todas las partes de la fruta, incluidas la cáscara y las semillas. Quizá te preguntes cómo puedes hacerlo. ¡Es más fácil de lo que crees!

Congelación para obtener el máximo sabor

Congelar limones es una forma fantástica de aprovechar todas las partes de la fruta. Puedes congelar un limón entero o cortarlo en trozos antes de congelarlo. Una vez congelado, puedes rallarlo fácilmente y añadirlo a tus platos, bebidas o postres favoritos. El limón congelado rallado añade una explosión refrescante de sabor y puede ser un complemento perfecto para bebidas, batidos, ensaladas frescas o macedonias de frutas. Es una forma sencilla y cómoda de incorporar limones a tu rutina diaria.